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土博士介紹：土博士是一家以健康飲食推廣工作為經營理念的生機餐飲專業店，老闆傅先生是道地的客家人，從小跟著祖母一起製作各式傳統的客家食材，如：福菜、梅干菜、豆子干…等菜，雖然已離鄉超過30年的時間，但...
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