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東京TOKYO是日本的首都，在日本路邊的小吃攤就稱之【屋台】YADAI拉麵是【屋台】最典型的料理，大街小巷；幾乎它成為最多人下班後、放學路上的最愛，在日劇裡可看到日本的上班族；續攤後也到路邊的小吃攤，吃碗道...
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頂級食材.平價販售,近六十種不同的壽司.強調技術本位.乾淨衛生.更注重壽司的保鮮.客人總是絡繹不絕,直稱漂亮又好吃..還有多種獨創壽司,廣受報章媒體報導喔...
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