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皮蒙特慢食饗宴的初衷就是對生活的一種態度,對大自然在地食材的呼喚,對大地的感恩之心,我們以自然為訴求,使用天然調味料,自然不過度烹調及使用各種大地孕育的豐富蔬菜,來製作每道料理用餐空間的概念~挑高...
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