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白川原為胡椒之古名,為香料之王,原產於印度,也為歷史上最貴重的貿易貨品之一,胡椒的香氣與滋味帶給全世界無數的人們味蕾上的享受,合適各式料理的烹調,具有祛腥提味的作用白川店名也是取自於我們的招牌白川胡椒湯...
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